蒜营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 30 大卡2%蛋白质 1.0 克2%
碳水化合物 5.7 克2%脂肪0.4 克1%
水分 90.4 克膳食纤维 2.0 克8%
灰分(矿物质) 0.5 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 680 微克85%视黄醇当量 113 微克14%
硫胺素(维生素B1) 0.03 毫克2%核黄素(维生素B2) 0.12 毫克9%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 0.5 毫克4%维生素C 28 毫克28%
维生素E 0.24 毫克2% 231 毫克12%
钠(盐) 17.2 毫克1% 89 毫克11%
1.2 毫克8% 13 毫克4%
0.50 毫克3% 0.26 毫克9%
38 毫克5% 1.23 微克2%
0.03 毫克2%


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大黄鱼96大卡 牛肉(冻)106大卡 枇杷39大卡 元红78大卡
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甜面酱136大卡 梨(苹果梨)48大卡 牛肉(后腿)98大卡 海带(鲜)17大卡
豆奶30大卡 玉兰片43大卡 茄子21大卡 土豆76大卡
菠萝蜜肉103大卡 山里红95大卡 大豆角15大卡 黄瓜15大卡
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